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Domaine des Marnes Blanches
Coup de Jus - Space Monkey 2023
Coup de Jus - Space Monkey 2023
- Biodynamic
- Unfiltered
- No Added Sulfite
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The Coup de Jus vintages are produced by the Marnes Blanches trade. This cuvée comes from old vine Auxerrois & Pinot Blanc planted on limestone in Alsace. The grapes were whole cluster pressed into neutral barrel for fermentation and a ten-month élevage.
Space Monkey is a blend of Pinot Blanc and Auxerrois. The vinification and aging are carried out in barrels and demi-muids for 10 months.
+ DETALHES DO PRODUTO
+ DETALHES DO PRODUTO
- Tipo: White
- Uvas: Pinot Blanc & Auxerrois
- País: France
- Classificação: AOC Côtes du Jura
- Graduação alcoólica: 11,5%
- Volume da garrafa: 750 ml
