La Grange aux Belles é administrado por Marc Houtin, Julien Bresteau, Gérald Peau em Anjou, Loire.

Marc, o fundador, costumava trabalhar em uma grande empresa petrolífera antes de se inscrever para um DNO (diploma de enologia) em 2001.

Sem nenhum apoio familiar, nenhuma conexão anterior ao mundo do vinho, Marc teve dificuldades para começar. Transformou o vinhedo em orgânico e concentrou-se em fazer os melhores vinhos que podia, não reivindicando status de natural.

Eles usam alguns métodos biodinâmicos, mas também não estão procurando uma certificação. A ideia é operar uma agricultura sustentável, com grande respeito pelo meio ambiente. E eles vinificam vinhos verdadeiramente autênticos e vivos.